IV Jornadas gastronómicas Sabores de Cuaresma 2014 - Pilar de la Horadada | Ferias Orihuela Costa | Comunidad Valenciana



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Descripción

Otro año más en Pilar de la Horadada se organizan y próximamente estarán en funcionamiento las IV Jornadas Gastronómicas Sabores de Cuaresma 2014, unas semanas gastronómicas que debes incluir entre tus cosas que hacer.

Estas Jornadas gastronómicas en las que participan los restaurantes de Pilar de la Horadada, durante casi mes y medio tendrán a tu disposición menús con sabores a cuaresma donde las verduras, carnes y los productos del mar logran las mejores combinaciones para cada uno de los paladares participantes. El precio del menú establecido de antemano es de 20 euros por comensal.

Los restaurantes participantes son:

Restaurante Bodegón La Peña, Restaurante Callemayor, el Restaurante del Camping Lo Monte, Restaurante Casa Araez, Restaurante el Calar, Restaurante Mesón Río Seco, Restaurante Peña Cultural Real Madrid, Restaurante Plaza (Pueblo Latino), Restaurante San Marino, Restaurante Torremar.

Es conveniente reservar mesa durante las Jornadas.

Algunos de los menús los ves en nuestras fotos pero te los describo de forma más detallada:

Restaurante Torremar:

ENTRANTES
Surtido de alambrabas con almendras
Buñuelos de chanquete
Ensalada especial

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)
2 solomillos ibéricos con boletos y crujiente de verdura
Arroz y bacalao con ajos tiernos y verduras

POSTRES
Tarta de la abuela con coco y caramelo

Restaurante Cafetería Peña Cultural Real Madrid:

ENTRANTES
Ensalada de nueces, manzana y arándanos con vinagreta de mostaza y miel
Buñuelos de merluza con crema de queso
Alcachofas con salsa de almendras

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)
Bacalao a la gallega
Pechuga de pavo rellena de espinacas y piñones con salsa de pasas

POSTRE
Torrija en almíbar de canela y helado de vainilla

Restaurante Casa Araez:

ENTRANTES
Provolone fundido con pesto
Fideuá caldosa de mejillones y almejas

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)
Merluza con compota de cebolla, tomate y aceitunas Kalamata
Meloso de ternera con cebolletas

POSTRE
Panchineta de crema con salsa fría de cacao

El Restaurante Callemayor

ENTRANTES
Ensalada temporada con frutos secos
Paté de salmón
Alcachofas rellenas de gambas sobre fondo de cigalas

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)
Lubina al estilo del chef
Solomillo ibérico a la mostaza de la abuela

POSTRE
Pan de Calatrava con pasas y helado de mandarina

Restaurante Pizzería El Calar

ENTRANTES
Ensalada de tempura con frutos secos y vinagre de Módena
Salteado de boletus con sepia, habas baby y ajos tiernos
Gamba roja a la plancha

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)
Rabo de toro
Lomos de bacalao
Filete de entrecot

POSTRE
Postre de la casa

Restaurante San Marino:

ENTRANTES
Rondo de quesos de cabra y selección de panes
Ensalada mar y huerta
Puchero de vigilia a fuego lento

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)
Bacalao al horno con piperrada pilareña
Delicias estofadas de ternera charolesa

POSTRE
Torrijas con miel y piñones

Bodegón La Peña:

ENTRANTES
Pan de cristal con anchoas
Chopitos salteados con ajetes
Ensalada fresca

PLATO PRINCIPAL
Bacalao encebollado envuelto en asado de pimiento rojo

POSTRE
Muss de helado de turrón casero con crema inglesa

Incluso desde Turismo en Pilar de la Horadada han creado una promoción con motivo de las jornadas gastronómicas en las cuales te puedes llevar un regalo, visitando el enlace.

Poco falta para que comience este evento gastronómico en Pilar de la Horadada, muy cerquita de Orihuela Costa, disfruta de nuestra gastronomía tradicional durante la Cuaresma y Semana Santa en Pilar de la Horadada.

Contacto

Estos son los datos de contacto de IV Jornadas gastronómicas Sabores de Cuaresma 2014 - Pilar de la Horadada | Ferias Orihuela Costa para que puedas hacer tu reserva o consultar lo que necesites.

Dirección: Restaurantes de Pilar de la Horadada

Teléfono/Fax: 0034 966767068

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